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茶饮品牌明星代言越来越多,恋暖初茶也需要吗?

  著名营销专家小马宋曾经这样分析餐饮行业的营销,他说,矿泉水,喝一口很难分辨好不好;护肤品,很难用一次就用出来好还是坏,甚至每个人用的感觉都不太一样。所以,这些行业就会特别依赖营销和宣传。那么,茶饮品牌明星代言越来越多,恋暖初茶也需要吗?
 
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  但是餐饮行业不同。东西好不好吃,一口就能吃出来。所以对于餐饮企业来说,其实营销没必要玩花样,做好产品、宣传出去,坚持把一个概念不断重复,就好。
 
  从某种意义上来说,虽然同属于餐饮企业,在这一方面,饮和餐却有着很大的不同。
 
  不过,餐厅里的明星老板是个独特的现象
 
  餐可以说是刚需,无论如何饭是要吃的,但是饮却更偏向于休闲消费的范畴。尤其是在今天消费升级的大趋势下,更多的消费者不再满足于饮品解渴的这一功能。
 
  某种程度上,除了兼具解渴的功能外,消费者对饮品店的文化内涵、氛围、情调都有一定的要求,就像人们点一杯星巴克的咖啡,首先想到的是一个温馨的、弥漫着咖啡香气的、播放着音量恰到好处的美国乡村乐的场景。
 
  花大价钱请来的明星,究竟能“代言”什么?
 
  代言“品牌形象”
 
  根据第一财经商业数据中心发布的《2017线上饮料相关消费系列研究》,从消费人群上看,23~35岁的女性成为名副其实的“饮君子”,请明星会更能吸引到女性消费者,
 
  “我们希望能够吸引到轻资女这样的客群,对品牌升级有帮助。”谈到请昆凌做代言人的初衷,不二茶铺产品顾问吴建伸说。
 
  对于明星代言人这件事,有茶饮品牌创始人明确表示不会请,还是打磨好各个细节踏踏实实做产品。
 
  1,咖啡陪你,就是明星代言里最典型的案例
 
  也有品牌创始人表示,请代言人是个系统工程,需要市场部一系列行为配合,在没有搭建好人才队伍、做好策划的时候,不会请明星做代言,但是以后如果有需求会考虑这样做。
 
  2,用明星捕捉消费者注意力
 
  如今的茶饮市场,新一轮的升级正在进行,新一轮的市场排队也在争夺中。
 
  如雨后春笋般出现的茶饮品牌不仅彰显了茶饮市场的庞大,也预示着市场的竞争进入了白热化。
 
  层出不穷的品牌让消费者在选择的时候有些手足无措。在这种产品趋同性越来越强的情况下,茶饮品牌之间的产品竞争也逐渐转化为品牌竞争。
 
  这时,如何成功捕获消费者的“注意力”,成为关键的一点。
 
  “在其他的注意力要素视觉性不够的情况下,请明星代言人正是吸引消费者注意力的一种表达方式,而且请明星代言人也意味着茶饮品牌有能力进入到了一般大众消费品的竞争行列。 ”资深茶叶品牌策划顾问、国茶实验室创始人罗军分析。这种现象的出现也表明了茶饮行业已经摆脱了传统茶文化的束缚,进入到现代时尚流行的消费模型通道。
 
  比如,快餐品牌越来越多地请流量明星
 
  从实际成效来看,不一定能达到想要的效果,但是在自身宣传的时候,和其他品牌有了一定的区隔。
 
  3,最后提醒一点:请代言人要量力而行
 
  动辄上百万的代言费对很多初创的茶饮品牌来说,不是一个小数字。如果企业自身实力弱小,不去扎扎实实做市场,而是幻想一步登天或者放加盟挣快钱,以为请个名人做做广告,企业就能做大。
 
  最后的结果,往往不是由于过早暴露被行业强势品牌吞并,就是由于资金匮乏把自己拖死。
 
  而且,明星代言人还存在着过气和不可控制的健康道德风险,所以请明星代言人这件事,既不能脑袋一热就做决定,也别心存侥幸。

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